Thiết bị & Phụ kiện
Sauce béchamel Mode Sauce
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 15 phút
1 bocal
Nguyên liệu
-
40 - 80 g de farine de blé
-
500 - 1000 g de lait
-
40 - 80 g de beurre
-
½ - 1 c. à café de sel
-
2 - 4 pincées de poivre moulu
-
2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 bocal
Natri
1672 mg
Chất đạm
41 g
Calo
6332 kJ /
1511 kcal
Chất béo
103 g
Chất xơ
3.4 g
Chất béo bão hòa
62 g
Carbohydrate
106 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSauce hollandaise
25 phút
Sauce béarnaise
20 phút
Sauce vierge
10 phút
Sauce chien
10 phút
Pico de gallo
5 phút
Marinade à la jamaïcaine pour le poulet
10 phút
Salmorejo (crème espagnole à la tomate)
10 phút
Pesto au basilic
10 phút
Sauce napolitaine
1h
Sauce béarnaise Mode Sauce
20 phút
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2h 15 phút
Fromage à tartiner ail et fines herbes
12h 5 phút