Thiết bị & Phụ kiện
Parmentier de lieu noir
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
800 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
50 g de beurre en morceaux
-
60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à café de curry en poudre
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)
-
1 c. à café de sel
-
350 - 400 g de lait
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (không bắt buộc)
-
30 g de chapelure
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
449.5 mg
Chất đạm
31 g
Calo
1646 kJ /
390 kcal
Chất béo
14.2 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
7.8 g
Carbohydrate
33.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCabillaud au beurre d'agrume
55 phút
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 phút
Papillote de merlu, semoule complète et légumes
40 phút
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2h
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45 phút
Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles
1h 35 phút
Moules au citron
40 phút
Spaghetti saumon-brocoli
45 phút
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50 phút
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 phút
Saumon mariné et purée de carotte
50 phút
Mouclade charentaise
40 phút