Thiết bị & Phụ kiện
Parmentier de lieu noir
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
800 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
50 g de beurre en morceaux
-
60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à café de curry en poudre
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)
-
1 c. à café de sel
-
350 - 400 g de lait
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (không bắt buộc)
-
30 g de chapelure
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
449.5 mg
Chất đạm
31 g
Calo
1646 kJ /
390 kcal
Chất béo
14.2 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
7.8 g
Carbohydrate
33.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTerrine aux deux poissons
1h
Spaghetti aux anchois et aux pignons
50 phút
Tartare de thon et gaspacho
20 phút
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35 phút
Lotte à la provençale
50 phút
Poke bowl complet thon, avocat
50 phút
Sardines à la marocaine
25 phút
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35 phút
Macédoine au saumon et mayonnaise légère
1h 20 phút
Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron
1h
Pain de poisson à l'avocat sans lactose
2h
Lotte vapeur façon tajine
1h 45 phút