Thiết bị & Phụ kiện
Parmentier de lieu noir
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
800 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
50 g de beurre en morceaux
-
60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à café de curry en poudre
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)
-
1 c. à café de sel
-
350 - 400 g de lait
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (không bắt buộc)
-
30 g de chapelure
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
449.5 mg
Chất đạm
31 g
Calo
1646 kJ /
390 kcal
Chất béo
14.2 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
7.8 g
Carbohydrate
33.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFilets de truite au gin, crème de petits pois
13h
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45 phút
Gratin de pâtes au thon
35 phút
Moules à la provençale
35 phút
Choucroute de la mer au beurre blanc
55 phút
Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron
3h 20 phút
Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour
1h 10 phút
Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois
1h
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 phút
Lotte et crevettes à l'américaine
1h 15 phút
Cari de crevettes aux courgettes et ananas
35 phút
Moules marinières
30 phút