Thiết bị & Phụ kiện
Parmentier de lieu noir
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
500 g d'eau
-
800 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
-
80 g d'échalotes
-
50 g de beurre en morceaux
-
60 - 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 c. à café de curry en poudre
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en rondelles (0,5 cm)
-
1 c. à café de sel
-
350 - 400 g de lait
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (không bắt buộc)
-
30 g de chapelure
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
449.5 mg
Chất đạm
31 g
Calo
1646 kJ /
390 kcal
Chất béo
14.2 g
Chất xơ
3.7 g
Chất béo bão hòa
7.8 g
Carbohydrate
33.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Poissons & fruits de mer
113 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCurry de crevettes et courgettes
45 phút
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15 phút
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 phút
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
45 phút
JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard
1h
Tielle sétoise
3h 30 phút
Poisson sauce coco
35 phút
Moules farcies au beurre d'ail
35 phút
Couscous de crevettes et sa bisque (Découverte)
1h
Moules au roquefort
40 phút
Tacos sushi
1h
Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac
45 phút