Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi

Terrine di polenta gratinata con salsa ai funghi
4.7 58 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Salsa ai funghi
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 rametti di timo fresco le foglioline
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 30 g di funghi secchi ammollati in acqua tiepida e strizzati
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di sale
Polenta
  • 250 g di farina di mais bramata
  • 950 g di acqua
  • ½ cucchiaio di sale grosso
  • 10 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • burro (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 605.8 mg
Chất đạm 6 g
Calo 2198.7 kJ / 525.5 kcal
Chất béo 34.4 g
Chất xơ 1.8 g
Chất béo bão hòa 16 g
Carbohydrate 49.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2020 30 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

4.1(73)

55 phút

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

4.7(67)

1h

Pizza di verdure

5.0(2)

45 phút

Torta salata ai 4 formaggi

4.7(35)

1h

Curry di verdure e tempeh

4.5(21)

1h

Melanzane ripiene alla Norma

4.0(8)

1h

Crêpes radicchio e Taleggio

4.4(39)

2h

Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

4.0(5)

1h 20 phút

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4.6(5)

4h

Pierogi alle patate dolci e ricotta

4.5(11)

1h 10 phút

Testaroli di farro alle noci

4.5(19)

45 phút

Quiche con pere, salvia e Fontina

4.3(28)

1h 10 phút

 Hiển thị tất cả