
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le crumble
- 50 g de parmesan en morceaux
- 150 g de farine de blé
- 120 g de beurre en morceaux
- 50 g de noisettes décortiquées
- 30 g de graines de tournesol
Le poisson et les légumes
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon coupé en deux
- 250 g de carottes coupées en tronçons
- 250 g de poireaux coupés en tronçons
- 15 g d'huile d'olive
- 300 g de filet de lieu noir sans peau coupé en morceaux
- 2 pincées de mélange d'épices à poisson
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de crème liquide 35% m.g.
- Dinh dưỡng
- trên 6 portions
- Calo
- 2962 kcal / 12345 kJ
- Chất đạm
- 111 g
- Chất béo
- 210 g
- Carbohydrate
- 154 g
- Chất xơ
- 28 g
- Chất béo bão hòa
- 96 g
- Natri
- 871 mg