![Crumble de poisson Crumble de poisson](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/05A587EA-43F0-4568-91C9-7FC14111ED9E/Derivates/be289936-b644-49a4-ae7d-613d0da6261f.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Le crumble
- 50 g de parmesan, en morceaux
- 150 g de farine de blé
- 120 g de beurre, en morceaux
- 50 g de noisettes décortiquées
- 30 g de graines de tournesol
Le poisson et les légumes
- 1 gousse d'ail
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 250 g de carottes, coupées en tronçons
- 250 g de poireaux, coupés en tronçons
- 15 g d'huile d'olive
- 300 g de filet de lieu noir sans peau, coupé en morceaux
- 2 pincées de mélange d'épices à poisson
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 80 g de crème liquide 35% m.g.
- Dinh dưỡng
- trên 6 portions
- Calo
- 12345 kJ / 2962 kcal
- Chất đạm
- 111 g
- Carbohydrate
- 154 g
- Chất béo
- 210 g
- Chất béo bão hòa
- 96 g
- Chất xơ
- 28 g
- Natri
- 871 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảEncornets sautés à l'ail et au chorizo
20 Min
Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes
50 min
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45 Min
Sardines à la marocaine
25 min
Papillotes de saumon, couscous et épinards
45 Min
Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes
1 Std. 10 Min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40 Min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 Min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2h
Parmentier de lieu noir
1h 20 min
Poisson vapeur au gingembre
40 Min
Lotte à la provençale
50 min