Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

4.3 62 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 45 phút

4 portions

Nguyên liệu

150 g de pain rassis coupé en morceaux
200 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
2 brins de persil frais, équeutés
2 branches de menthe fraîche effeuillées
2 brins de coriandre fraîche équeutés
500 g d'eau
600 g de chair de courge butternut coupée en morceaux
500 g de dos de cabillaud coupé en morceaux
1 c. à soupe de purée de sésame
1 c. à café de miel
6 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
2 œufs
le jus d'1/2 citron jaune
½ c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de cumin en poudre
2 c. à café de ras el-hanout
2 pincées de piment en poudre
15 g d'huile d'olive

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 167.8 mg

Chất đạm 33.3 g

Calo 1581.5 kJ / 375.8 kcal

Chất béo 9 g

Chất xơ 6.3 g

Chất béo bão hòa 1.8 g

Carbohydrate 38.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Poissons & fruits de mer 113 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13h

Blanquette de poisson, sauce au potimarron

45 phút

Gratin de pâtes au thon

35 phút

Moules à la provençale

35 phút

Choucroute de la mer au beurre blanc

55 phút

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron

3h 20 phút

Cabillaud en croûte d’herbes, sauce beurre blanc et purée de topinambour

1h 10 phút

Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

1h

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

25 phút

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15 phút

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35 phút

Moules marinières

30 phút

Hiển thị tất cả