Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Branzino sottovuoto
- 1700 g di acqua
- 600 g di filetti di branzino (4x150 g ciascuno, spessore 2 cm)
- 4 pizzichi di sale
- 3 - 4 cucchiaini di pepe rosa in grani + q.b. per servire
- 20 g di olio extravergine di oliva
Citronette
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1397 kJ / 334 kcal
- Chất đạm
- 32.1 g
- Carbohydrate
- 0 g
- Chất béo
- 22.7 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảCalamari alla napoletana
40 phút
Platessa al pomodoro
30 phút
Merluzzo alla pizzaiola
30 phút
Polpette di tonno e ricotta
20 Min
Seppie in salsa di verdure con riso
1h
Pescatrice ai pomodorini
1h
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 phút
Polpettone di tonno
35 phút
Polpette di merluzzo e patate
55 Min
Filetti di merluzzo al cartoccio
25 Min
Merluzzo al Varoma con purè di carote
40 phút
Filetti di salmone, riso basmati e contorno di cavolfiore
30 phút