Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio

Gnocchi al cavolo nero e erbette con crema al taleggio
4.2 80 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
6 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Gnocchi
  • 300 g di cavolo nero a pezzi (le foglie private della costa)
  • 500 g di acqua
  • 10 g di sale grosso
  • 100 g di erbette di campo a foglia larga
  • 700 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)
  • 300 g di farina tipo 0
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 pizzico di noce moscata
Crema di taleggio
  • 200 g di Taleggio a pezzi
  • 150 g di latte intero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 20 g di fecola di patate

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 16.6 g
Calo 1786 kJ / 427 kcal
Chất béo 11.4 g
Chất xơ 5.1 g
Carbohydrate 61.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Di stagione 12 Công thức
Ý
Il carrello di ottobre 23 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Grano saraceno con gamberi e biete allo zenzero

4.7(19)

30 phút

Anello di riso giallo al tonno e olive

4.2(9)

45 phút

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

4.2(69)

30 phút

Tagliatelle al cacao con zola e noci

4.4(30)

1h 10 phút

Riso con maiale insaporito

4.6(7)

1h

Tagliatelle al basilico al sugo di olive e pomodori

4.8(21)

1h 25 phút

Quinoa con code di gambero

4.7(52)

30 phút

Frittata di linguine

4.4(21)

35 phút

Tagliatelle di ceci

Không có đánh giá

Risotto con asparagi, gelato al Parmigiano Reggiano e aceto balsamico

4.5(44)

11h

Ravioli ai carciofi e pancetta

4.6(13)

1h 20 phút

Risotto con verdure e sogliola

4.3(3)

40 phút

 Hiển thị tất cả