Thiết bị & Phụ kiện
Merluza al cava
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
6 raciones
Nguyên liệu
-
300 g de almejas frescas
-
agua
-
1 - 2 cucharadas de sal gorda
Fumet
-
16 de langostinos crudos sin pelar
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de agua
Merluza, patatas y almejas
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de puerro en rodajas de 2 cm
-
6 lomos de merluza salpimentados
-
200 g de cava
-
2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de hebras de azafrán
-
600 g de patatas peladas, en trozos de 3 cm
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 ración
Natri
691.8 mg
Chất đạm
37.7 g
Calo
1303 kJ /
311 kcal
Chất béo
11.6 g
Chất xơ
2.6 g
Chất béo bão hòa
1.8 g
Carbohydrate
14.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảArroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Taco Sushi
1h
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas
40min
Fabas con almejas en cocción lenta
20h
Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)
30min
Mejillones al vino blanco con salsa de tomate
25min
Bacalao fresco con crema de huevo
30min
Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada
45min
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min
Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil
1h 10min