Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Yu xiang rou si (Yuxiang pork)

Yu xiang rou si (Yuxiang pork)
4.5 16 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • pork fillet cut into thin slices (approx. 5 mm)
    250 g
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    2 tbsp
  • vegetable oil
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    5 cm
  • chilli broad bean paste (see Tip)
    1 tbsp
  • dried black fungus soaked, drained and cut into julienne
    20 g
  • canned bamboo shoots drained and cut into julienne
    75 g
  • dark soy sauce
    1 tsp
  • light soy sauce
    1 tsp
  • white sugar
    1 tbsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portions

Natri 821.1 mg
Chất đạm 65.4 g
Calo 3133.3 kJ / 746 kcal
Chất béo 33.9 g
Chất xơ 6.1 g
Chất béo bão hòa 4.2 g
Carbohydrate 44.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Around Asia 72 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Korean bao beef sliders

4.5(85)

2h 10 phút

Chicken and warm potato salad

4.5(214)

55 phút

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

3.3(13)

4h

Risotto bolognese

4.6(77)

45 phút

Udon with chicken and mushrooms

3.6(31)

50 phút

Toad in the hole

4.3(21)

25h 25 phút

Chicken with almonds

3.6(50)

45 phút

Char siu pork bao

3.9(8)

2h 10 phút

Beef, ale and dumpling stew

3.6(10)

2h 55 phút

Chicken Caprese pasta salad

4.2(33)

25 phút

Pork fillet with paprika cream sauce and linguine

4.3(8)

1h 20 phút

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

4.6(228)

30 phút

 Hiển thị tất cả