Thiết bị & Phụ kiện
Yu xiang rou si (Yuxiang pork)
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
pork fillet cut into thin slices (approx. 5 mm)250 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)2 tbsp
-
vegetable oil30 g
-
garlic cloves2
-
piece fresh ginger peeled5 cm
-
chilli broad bean paste (see Tip)1 tbsp
-
dried black fungus soaked, drained and cut into julienne20 g
-
canned bamboo shoots drained and cut into julienne75 g
-
dark soy sauce1 tsp
-
light soy sauce1 tsp
-
white sugar1 tbsp
-
rice wine vinegar1 tbsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 4 portions
Natri
821.1 mg
Chất đạm
65.4 g
Calo
3133.3 kJ /
746 kcal
Chất béo
33.9 g
Chất xơ
6.1 g
Chất béo bão hòa
4.2 g
Carbohydrate
44.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Around Asia
72 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTandoori chicken
1h 35 phút
Korean fried chicken
4h
Korean Bo ssam (MEATER+®)
29h 20 phút
Bacon-wrapped turkey leg with potatoes
1h 40 phút
Beef madras
1h 30 phút
Chicken tikka masala with saffron rice
4h 40 phút
Balinese Betutu chicken
5h 35 phút
Korean Bo ssam
29h 20 phút
Bibimbap (beef rice bowl)
1h 25 phút
Lemon roast chicken
1h 35 phút
Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)
10h 30 phút
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45 phút