Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Yu xiang rou si (Yuxiang pork)

Yu xiang rou si (Yuxiang pork)
4.5 16 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • pork fillet cut into thin slices (approx. 5 mm)
    250 g
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    2 tbsp
  • vegetable oil
    30 g
  • garlic cloves
    2
  • piece fresh ginger peeled
    5 cm
  • chilli broad bean paste (see Tip)
    1 tbsp
  • dried black fungus soaked, drained and cut into julienne
    20 g
  • canned bamboo shoots drained and cut into julienne
    75 g
  • dark soy sauce
    1 tsp
  • light soy sauce
    1 tsp
  • white sugar
    1 tbsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portions

Natri 821.1 mg
Chất đạm 65.4 g
Calo 3133.3 kJ / 746 kcal
Chất béo 33.9 g
Chất xơ 6.1 g
Chất béo bão hòa 4.2 g
Carbohydrate 44.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Around Asia 72 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Crispy rice chicken salad with satay sauce

4.4(101)

1h

Cajun chicken schnitzel and slaw

4.7(241)

45 phút

Hainanese chicken and rice

4.7(93)

1h 50 phút

Beef madras

4.4(50)

1h 30 phút

Grilled stuffed flatbread

4.3(4)

1h 25 phút

Chilli beef with lemon feta

4.4(191)

30 phút

Mediterranean-style stuffed capsicum

4.5(55)

45 phút

Korean barbecue pork with rice salad

4.3(117)

40 phút

Balinese Betutu chicken

4.8(5)

5h 35 phút

Pad kra pow

4.0(357)

45 phút

Plaited pork pie

4.6(192)

40 phút

Sticky pork belly with jasmine rice

4.7(224)

1h

 Hiển thị tất cả