Niu rou mian (beef noodles)
TM6 TM5 TM31

Niu rou mian (beef noodles)

3.7 (236 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 300 g beef fillet, cut into thin slices
  • 2 tsp dark soy sauce
  • 2 tbsp light soy sauce
  • 1 tsp white sugar
  • ½ tsp ground white pepper
  • 2 tsp sesame oil
  • 2 tsp cornflour
  • 250 g flat rice stick noodles (dried or fresh - 1 cm width)
  • 150 g brown onion, cut into thin slices
  • 3 cm piece fresh ginger, peeled and cut into julienne
  • 1 tbsp vegetable oil
  • 1 - 2 pinches salt
  • 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thin slices
  • 150 g fresh bean sprouts
  • 40 g fresh chives, cut into pieces (2 cm)

Dinh dưỡng
trên 4 portions
Calo
8299.9 kJ / 1976.2 kcal
Chất đạm
101.9 g
Carbohydrate
279.6 g
Chất béo
43.7 g
Chất béo bão hòa
9.2 g
Chất xơ
16.4 g
Natri
3952 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả