Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 spicchio di aglio
- 1200 g di patate, tagliate a fettine sottili (2-3 mm)
- 400 - 500 g di panna, min. 30% di grassi
- 1 cucchiaino di sale, a piacere
- 1 pizzico di pepe macinato, a piacere
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 25 g di formaggio Gruviera, grattugiato (không bắt buộc)
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 1710 kJ / 409 kcal
- Chất đạm
- 7 g
- Carbohydrate
- 34 g
- Chất béo
- 27 g
- Chất xơ
- 3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPurè di patate
45min
Patate lesse
30min
Knöpfli
50 Min
Purea di patate
45min
Verdure all'orientale
10 Min
Tartare di uova
35 Min
Riso al pomodoro
30min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Verdure saltate
10 Min
Pesce all'aglio e limone
Không có đánh giá
Carciofi alla romana
50 Min
Purè di patate dolci
1h