Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 4 carciofi
- 1 limone
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- ½ - 1 spicchio di aglio
- 1 pizzico di sale
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di vino bianco, secco
- 300 g di acqua
-
½
cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
hoặc 1 cucchiaino raso di brodo vegetale, fatto in casa
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 668.5 kJ / 159.7 kcal
- Chất đạm
- 3.1 g
- Carbohydrate
- 3.5 g
- Chất béo
- 10.2 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảPurè di patate
45 min
Patate lesse
30min
Knöpfli
50min
Purea di patate
45 min
Verdure all'orientale
10min
Tartare di uova
35min
Riso al pomodoro
30min
Contorno di peperoni al vapore
40min
Verdure saltate
10min
Pesce all'aglio e limone
Žádné hodnocení
Carciofi alla romana
50min
Purè di patate dolci
1u.