Thiết bị & Phụ kiện
Cabillaud et sa purée de céleri et de patate douce
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 40 phút
4 portions
Nguyên liệu
Marinade
-
50 g d'oignons coupés en deux
-
1 piment rouge, long épépiné et coupé en morceaux (3 cm)
-
15 g d'huile de tournesol
-
50 g de sauce de soja
-
20 g de miel d'acacia
Cabillaud et purée
-
600 g d'eau
-
300 g de céleri-rave pelé et coupé en morceaux (1 cm)
-
4 filets de cabillaud, sans la peau dépiautés (150 g chacun), (royal)
-
500 g de patates douces pelées et coupées en morceaux (1 cm)
-
30 g de cresson frais
-
¾ c. à café de sel
-
30 g de jus de citron
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
31.6 g
Calo
1448.4 kJ /
345.6 kcal
Chất béo
6.3 g
Carbohydrate
37.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Simplement. Fait. Maison.
204 Công thức
Thụy Sĩ
Thụy Sĩ
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSaumon teriyaki sous-vide
1h 20 phút
Truites accompagnées de riz aux légumes
45 phút
Curry de poisson du Kerala
30 phút
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50 phút
Laksa – Soupe de nouilles malaise au saumon et aux crevettes
50 phút
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 phút
Spaghetti au thon
40 phút
Babka salé au saumon fumé
4h
Saumon au quinoa et au pamplemousse
35 phút
Bouillabaisse
40 phút
Moules marinière
25 phút
Avocat, œuf et tartare de saumon
45 phút