Thiết bị & Phụ kiện
Insalata di polpo a Cottura Lenta
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
-
60 g olio extravergine di oliva
-
25 g di aceto balsamico
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
-
700 g di polpo fresco i tentacoli
-
800 g di acqua
-
100 g di rucola fresca, lavata
-
250 g di pomodori datterino a metà
-
50 g di Parmigiano reggiano a scaglie
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
603.5 mg
Chất đạm
32.1 g
Calo
1458.1 kJ /
348.5 kcal
Chất béo
20.7 g
Chất xơ
1.2 g
Chất béo bão hòa
4.7 g
Carbohydrate
7.7 g
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