Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.5 122 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 30 phút
2 portions

Nguyên liệu

  • pork ribs cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
    500 g
  • cornflour
    1 tbsp
  • vegetable oil
    20 g
  • fresh ginger peeled and cut into thin slices
    10 g
  • rock sugar broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
    50 g
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    30 g
  • rice wine vinegar
    50 g
  • light soy sauce
    15 g
  • dark soy sauce
    15 g

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 886.2 mg
Chất đạm 40.7 g
Calo 3941.9 kJ / 942.2 kcal
Chất béo 68.9 g
Chất xơ 0.8 g
Chất béo bão hòa 20.3 g
Carbohydrate 32.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả