Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)
TM6 TM5 TM31

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

4.4 (107 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 20 g vegetable oil
  • 10 g fresh ginger, peeled and cut into thin slices
  • 500 g pork ribs, cut into pieces (4-5 cm - see Tips)
  • 50 g rock sugar, broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
  • 30 g Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
  • 50 g rice wine vinegar
  • 15 g light soy sauce
  • 15 g dark soy sauce

Dinh dưỡng
trên 2 portions
Calo
6931.6 kJ / 1650 kcal
Chất đạm
98 g
Carbohydrate
63.8 g
Chất béo
113.4 g
Chất béo bão hòa
38.7 g
Chất xơ
2 g
Natri
1994.9 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả