Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Ma po dou fu (mapo tofu)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 15 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
vegetable oil2 tsp
-
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices2 cm
-
pork mince80 g
-
Shaoxing wine (Chinese cooking wine)1 tsp
-
ground Szechuan pepper (see Tips)1 tsp
-
chilli powder½ tsp
-
extra firm tofu drained and cut into cubes (1-2 cm)400 - 450 g
-
garlic cloves cut into thin slices30 g
-
chilli paste (see Tips)½ tsp
-
red chilli oil (see Tips)1 tsp
-
water80 g
-
light soy sauce1 tsp
-
dark soy sauce2 tsp
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
304.5 mg
Chất đạm
18.1 g
Calo
905.2 kJ /
215.5 kcal
Chất béo
14.2 g
Chất xơ
5.6 g
Chất béo bão hòa
2.4 g
Carbohydrate
2.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Around Asia
72 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Pineapple and orange glazed ham
2h
Orange-brined turkey
29h 45min
BBQ chicken pizza
1h 30min
Pineapple and orange glazed ham (MEATER+®)
2h
Spiced lamb roast (MEATER+®)
29h 50min
Whole steamed chicken
1h 20min
Orange-brined turkey (MEATER+®)
29h 45min
Five spice chicken with asparagus and pea salad (MEATER®)
2h 10min
Meat feast pizza
1h 30min
Moroccan lamb burgers with harissa yoghurt dressing
1h 5min
Family burger pie
1h 25min
Bourbon pork ribs
5h 50min