Thiết bị & Phụ kiện
Shui zhu niu rou (chilli beef)
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices3 - 4 cm
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)1
-
vegetable oil20 g
-
garlic cloves cut into thin slices2
-
dried red chillies2
-
ground Szechuan pepper (see Tips)2 tsp
-
red chilli oil (see Tips)20 g
-
chilli broad bean paste (see Tips)40 g
-
water700 - 900 g
-
dark soy sauce1 tsp
-
white sugar½ tsp
-
salt½ tsp
-
sweet potato noodles (see Tips)100 g
-
beef fillet cut into thin slices300 g
-
fresh bean sprouts100 g
-
fresh coriander for garnishing
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 4 portions
Natri
1970.9 mg
Chất đạm
75.6 g
Calo
5382 kJ /
1281.4 kcal
Chất béo
57.8 g
Chất xơ
10.6 g
Chất béo bão hòa
10.6 g
Carbohydrate
109.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Around Asia
72 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPineapple and orange glazed ham
2h
BBQ chicken pizza
1h 30 phút
Gua bao (braised pork belly in bao buns)
2h
Tandoori chicken pizza
1h 30 phút
Champagne poached chicken terrine
1h 30 phút
Peking-style duck pancakes
8h 50 phút
Bhuna gosht
1h 20 phút
Pork and chicken terrine
3h 20 phút
Beef Rendang
1h 35 phút
Lamb and feta meatballs
30 phút
Ginger chicken wings
40 phút
Coq au vin blanc with mashed potato
1h 50 phút