Shui zhu niu rou (chilli beef)

Shui zhu niu rou (chilli beef)

3.5 21 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 20 phút

4 portions

Nguyên liệu

piece fresh ginger peeled and cut into thin slices
3 - 4 cm
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)
1
vegetable oil
20 g
garlic cloves cut into thin slices
2
dried red chillies
2
ground Szechuan pepper (see Tips)
2 tsp
red chilli oil (see Tips)
20 g
chilli broad bean paste (see Tips)
40 g
water
700 - 900 g
dark soy sauce
1 tsp
white sugar
½ tsp
salt
½ tsp
sweet potato noodles (see Tips)
100 g
beef fillet cut into thin slices
300 g
fresh bean sprouts
100 g
fresh coriander for garnishing

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 4 portions

Natri 1970.9 mg

Chất đạm 75.6 g

Calo 5382 kJ / 1281.4 kcal

Chất béo 57.8 g

Chất xơ 10.6 g

Chất béo bão hòa 10.6 g

Carbohydrate 109.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Around Asia 72 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Rainbow bowl

1h 20 phút

Cranberry and Camembert stuffed chicken

45 phút

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1h 15 phút

Banh mi (Vietnamese sandwich)

4h 35 phút

Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas

4h

Arseeyah

Không có đánh giá

Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)

Không có đánh giá

Guinness beef cheeks (Andy Allen)

4h 30 phút

Chilli and lime chicken with cauliflower rice

1h 20 phút

Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Không có đánh giá

Crying Tiger beef with rice and bok choy

1h

Risotto bolognese

45 phút

Hiển thị tất cả