Jiao zi (Chinese dumplings)
TM6 TM5 TM31

Jiao zi (Chinese dumplings)

4.8 (268 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 200 g Chinese cabbage (wombok), cut into pieces (5 cm)
  • 40 g celery, cut into pieces
  • 40 g spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
  • 1 ½ tsp salt
  • 250 g mince (pork, chicken or beef)
  • 1 tsp sesame oil
  • 1 tbsp vegetable oil
  • 1 tbsp oyster sauce
  • 1 tsp white sugar
  • 1 tsp light soy sauce
  • ½ tsp ground white pepper
  • 2 tsp Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
  • 1 package dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)
  • water
  • 600 g water

Dinh dưỡng
trên 1 piece
Calo
148.6 kJ / 35.4 kcal
Chất đạm
2.1 g
Carbohydrate
2.7 g
Chất béo
1.7 g
Chất béo bão hòa
0.4 g
Chất xơ
0.2 g
Natri
177.5 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả