Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

4.7 300 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 50 phút
30 pieces

Nguyên liệu

  • Chinese cabbage (wombok) cut into pieces (5 cm)
    200 g
  • celery cut into pieces
    40 g
  • spring onions/shallots trimmed and cut into pieces
    40 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • mince (pork, chicken or beef)
    250 g
  • sesame oil
    1 tsp
  • vegetable oil
    1 tbsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • white sugar
    1 tsp
  • light soy sauce
    1 tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • Shaoxing wine (Chinese cooking wine)
    2 tsp
  • dumpling wrappers (30 pieces - see Tips)
    1 package
  • water
  • water
    600 g

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 177.5 mg
Chất đạm 2.1 g
Calo 148.6 kJ / 35.4 kcal
Chất béo 1.7 g
Chất xơ 0.2 g
Chất béo bão hòa 0.4 g
Carbohydrate 2.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả