Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gluten free sausage rolls

Gluten free sausage rolls
4.1 58 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
36 pieces
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Puff pastry
  • unsalted butter cut into pieces (2.5 cm) and frozen
    300 g
  • potato starch
    140 g
  • gluten free cornflour plus extra for dusting
    140 g
  • brown rice flour (see Tips)
    50 g
  • millet flour (see Tips)
    50 g
  • xanthan gum
    2 tsp
  • guar gum (see Tips)
    ¼ tsp
  • salt
    1 tsp
  • chilled water
    180 g
Filling
  • brown onion (approx. 120 g), cut into halves
    1
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    3 sprigs
  • olive oil
    20 g
  • beef mince broken into pieces
    500 g
  • white vinegar
    1 tbsp
  • water
    50 g
  • tomato sauce (gluten free - see Tips), plus extra to serve
    30 g
  • Dijon mustard (gluten free)
    1 tsp
  • salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • Worcestershire sauce (gluten free - see Tips), optional
    2 tsp
  • pork mince broken into pieces
    250 g
  • egg lightly beaten
    1
  • sesame seeds black or white, for sprinkling (optional)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 piece

Natri 150.5 mg
Chất đạm 5.4 g
Calo 638.5 kJ / 152 kcal
Chất béo 10.1 g
Chất xơ 0.3 g
Chất béo bão hòa 5.6 g
Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Casual entertaining 25 Công thức
Úc và New Zealand
Good food, gluten free 94 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Leek and ham tart

4.9(238)

1h 55 phút

Kumara sausage rolls

4.6(43)

1h 15 phút

Hot salmon and vegetable egg muffins

4.8(10)

45 phút

Gluten free pizza dough

4.7(23)

2h

Mini bacon and vegetable frittatas

4.6(57)

35 phút

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, TM5)

4.0(1)

1h 30 phút

Bacon, cheese and tomato chutney muffin

4.6(25)

45 phút

Fancy smoked salmon and dill cream muffin

4.8(10)

45 phút

Crispy flatbread with halloumi & ribbon veggies (Thermomix® Spiralizer, using modes)

4.7(9)

1h 30 phút

Rye Kaiser rolls

5.0(5)

26h 30 phút

Fugazza sliced onion pizza

3.5(2)

2h

Olive and fennel grissini

3.9(11)

25h 30 phút

 Hiển thị tất cả