Thiết bị & Phụ kiện
Suan la tang (hot and spicy soup)
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Nguyên liệu
Chilli oil
-
garlic clove1
-
eschalot peeled1
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)1
-
chilli powder to taste3 tbsp
-
oil200 g
Szechuan soup
-
dried shiitake mushrooms3
-
dried black fungus (see Tips)10 g
-
warm water for soaking
-
piece fresh ginger peeled and cut into thin slices1 cm
-
canned bamboo shoots drained60 - 90 g
-
water plus an extra 3 tablespoons1000 g
-
pork mince200 g
-
fresh enoki mushrooms cut into pieces (3 cm)100 g
-
soy sauce1 tsp
-
dark soy sauce1 tsp
-
Chinese black vinegar to taste3 - 4 tbsp
-
salt to taste½ tsp
-
sugar½ tsp
-
ground black pepper to taste
-
arrowroot flour2 tbsp
-
tofu cut into cubes (1 cm)150 g
-
egg white lightly beaten1
-
spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices1 - 2
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
368.3 mg
Chất đạm
13 g
Calo
738.2 kJ /
175.8 kcal
Chất béo
8.1 g
Chất xơ
2.3 g
Chất béo bão hòa
2 g
Carbohydrate
10.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Around Asia
72 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSoto Betawi (Beef coconut soup)
1h 45 phút
Hearty seven vegetable soup
30 phút
Prawn and chicken laksa
40 phút
Spinach potato soup with savoury egg custard
45 phút
Spanish green lentil and chorizo soup
12h 45 phút
Sweetcorn and potato chowder
40 phút
Indian spiced sweet potato soup
25 phút
White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)
15 phút
Prawn laksa (Chef Degan)
50 phút
Creamy scallop soup with chorizo
30 phút
Sourdough soup (White borscht)
96h 30 phút
Sauerkraut soup
50 phút