Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Suan la tang (hot and spicy soup)

Suan la tang (hot and spicy soup)
4.0 20 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 35 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Chilli oil
  • garlic clove
    1
  • eschalot peeled
    1
  • spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (3 cm)
    1
  • chilli powder to taste
    3 tbsp
  • oil
    200 g
Szechuan soup
  • dried shiitake mushrooms
    3
  • dried black fungus (see Tips)
    10 g
  • warm water for soaking
  • piece fresh ginger peeled and cut into thin slices
    1 cm
  • canned bamboo shoots drained
    60 - 90 g
  • water plus an extra 3 tablespoons
    1000 g
  • pork mince
    200 g
  • fresh enoki mushrooms cut into pieces (3 cm)
    100 g
  • soy sauce
    1 tsp
  • dark soy sauce
    1 tsp
  • Chinese black vinegar to taste
    3 - 4 tbsp
  • salt to taste
    ½ tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • ground black pepper to taste
  • arrowroot flour
    2 tbsp
  • tofu cut into cubes (1 cm)
    150 g
  • egg white lightly beaten
    1
  • spring onions/shallots trimmed and cut into thin slices
    1 - 2

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 368.3 mg
Chất đạm 13 g
Calo 738.2 kJ / 175.8 kcal
Chất béo 8.1 g
Chất xơ 2.3 g
Chất béo bão hòa 2 g
Carbohydrate 10.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Around Asia 72 Công thức
Úc và New Zealand

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

4.5(160)

2h

Indian spiced sweet potato soup

4.5(208)

25min

Spiced lentil vegetable soup

4.3(112)

1h 30min

Spanish green lentil and chorizo soup

4.6(81)

12h 45min

Moroccan harira soup with chicken

4.7(90)

55min

Creamy capsicum and zucchini soup

4.3(196)

40min

Vienna sausages with split pea soup

4.5(55)

1h 10min

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

4.6(354)

50min

Creamy chicken cauliflower soup (Skinnymixers)

4.7(543)

40min

Broccoli soup with sage oil

4.3(144)

30min

Adobo beef

4.3(37)

1h 10min

Cheat's chicken shoyu ramen

4.3(24)

40min

 Hiển thị tất cả