![Potée de légumes Potée de légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/18502B89-BDB1-4622-9030-21B44AFA30BE/Derivates/a858eb8a-e60e-4f66-afad-df91b95379e4.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 100 g de blettes
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais, en tranches fines
- 1 oignon, coupé en deux
- 150 g de carottes, coupées en morceaux (3 cm)
- 80 g de blanc de poireau, coupé en morceaux
- 10 g d'huile végétale
- 150 g de céleri-rave
-
1
c. à café bombée de fond de légumes maison
hoặc 1 cube de bouillon de légumes - 300 g d'eau
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé, et un peu pour la finition
- 2 brins de persil frais, équeutés
- ¼ c. à café de poivre moulu
- sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 branches persil frais, équeutés, et un peu pour la finition
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 569 kJ / 135 kcal
- Chất đạm
- 5.5 g
- Carbohydrate
- 14.5 g
- Chất béo
- 6.5 g
- Chất béo bão hòa
- 1 g
- Chất xơ
- 8.5 g
- Natri
- 1528 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Soupe de melon au basilic
2 godz. 15 min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 min
Soupe à l'oignon gratinée
30min
Soupe de fruits rouges
2 godz. 10 min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45 min
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15min
Gaspacho melon, abricot et feta
30min
Crème de pois chiches au lard
30min
Bouillon de légumes parfumé
45 min