![Soupe miso au poisson et soba Soupe miso au poisson et soba](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/72971e7cfc1216eafac59be15c22d680/Derivates/aa30c5cf87b7e2cf1de718f97f6b0e31982975fc.jpg)
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1500 g d'eau
- 50 g de flocons de bonite séchée (katsuobushi)
- 3 champignons shiitaké déshydratés
- 15 g d'algues kombu
- 2 filets de bar (ou autre poisson blanc), sans peau ni arêtes
- huile, pour le plateau vapeur
- 4 champignons de Paris frais (ou autres champignons)
- ½ blanc de poireau, émincé
- 1 c. à soupe d'algues wakamé séchées
- 35 g de pâte de miso rouge (akamiso)
- 400 g de tofu soyeux, en gros dés
- 2 cives, émincées
- 160 g de nouilles soba
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 899 kJ / 215 kcal
- Chất đạm
- 27 g
- Carbohydrate
- 6 g
- Chất béo
- 9 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảHarira
7klst
Chorba tunisienne
45min
Soupe harira
40min
Crème de brocoli aux noisettes
1h
Soupe de carottes, lentilles corail et granola salé
55min
Velouté de champignons à l'huile de truffe
50 Min
Soupe de lentilles corail aux céréales
1 Std. 5 Min
Crème de courgette au bleu
25 Min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Velouté aux saveurs marocaines
35min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min