Thiết bị & Phụ kiện
Soupe miso au poisson et soba
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h 45 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1500 g d'eau
-
50 g de flocons de bonite séchée (katsuobushi)
-
15 g d'algues kombu
-
3 champignons shiitaké déshydratés
-
2 filets de bar (ou autre poisson blanc), sans peau ni arêtes
-
½ blanc de poireau émincé
-
4 champignons de Paris frais (ou autres champignons)
-
huile pour le plateau vapeur
-
1 c. à soupe d'algues wakamé séchées
-
30 g de pâte de miso rouge (akamiso)
-
1 c. à café de sauce de soja
-
1 c. à café de mirin
-
400 g de tofu soyeux en gros dés
-
2 cives émincées
-
160 g de nouilles soba
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
27 g
Calo
899 kJ /
215 kcal
Chất béo
9 g
Carbohydrate
6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Larousse - Mes recettes asiatiques
97 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSoupe de courge butternut, curry et amandes
30 phút
Gaspacho concombre et pomme
10 phút
Soupe à la courge et au lait de coco
55 phút
Gaspacho tomate-fraise-basilic
10 phút
Soupe complète au bœuf
30 phút
Soupe aux pois cassés, aux légumes et au cumin
Không có đánh giá
Menu veggie - Gaspacho rouge au basilic
4h 20 phút
Marmite du pêcheur
50 phút
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30 phút
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30 phút
Crème de lentilles au lard
3h 10 phút
Soupe de poulet, lentilles et girolles
35 phút