Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Soupe miso au poisson et soba

Soupe miso au poisson et soba
4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 12h 45 phút
4 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1500 g d'eau
  • 50 g de flocons de bonite séchée (katsuobushi)
  • 15 g d'algues kombu
  • 3 champignons shiitaké déshydratés
  • 2 filets de bar (ou autre poisson blanc), sans peau ni arêtes
  • ½ blanc de poireau émincé
  • 4 champignons de Paris frais (ou autres champignons)
  • huile pour le plateau vapeur
  • 1 c. à soupe d'algues wakamé séchées
  • 30 g de pâte de miso rouge (akamiso)
  • 1 c. à café de sauce de soja
  • 1 c. à café de mirin
  • 400 g de tofu soyeux en gros dés
  • 2 cives émincées
  • 160 g de nouilles soba

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 27 g
Calo 899 kJ / 215 kcal
Chất béo 9 g
Carbohydrate 6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Velouté d'asperge au cerfeuil

4.5(92)

30 phút

Velouté de poulet à la noix de cajou

4.2(177)

30 phút

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

4.5(172)

40 phút

Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes

4.3(131)

40 phút

Velouté de courge musquée au tofu soyeux

4.1(24)

45 phút

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

4.3(265)

1h 5 phút

Velouté de carotte, pomme et curry

4.3(592)

50 phút

Soupe de haricots blancs

4.2(69)

20 phút

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

4.4(46)

45 phút

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

4.0(2)

1h

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

4.1(105)

30 phút

Soupe aux légumes d'hiver

4.5(22)

40 phút

 Hiển thị tất cả