Velouté de panais et pomme au curry

Velouté de panais et pomme au curry

4.1 56 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 35 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • 350 g de panais coupé en morceaux
  • 200 g de blancs de poireau coupés en tronçons
  • 250 g de pommes, type Bramley épépinées et coupées en quartiers, et quelques dés pour la finition
  • 40 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 c. à café de curry en poudre
  • 450 g de bouillon de légumes
    ½ cube de bouillon de légumes, et 500 g d'eau
  • 180 g de lait
  • 80 g de vin blanc
  • 1 c. à café de sel marin à ajuster en fonction des goûts
  • ¼ c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 4 g
Calo 948.8 kJ / 227.8 kcal
Chất béo 10.8 g
Chất xơ 6.8 g
Carbohydrate 22.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả