
Thiết bị & Phụ kiện
Bisque de homard au paprika
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
carapace de homard (900 g env.)1
-
d'huile d'olive2 c. à soupe
-
de cognac70 g
-
de vin blanc sec120 g
-
d'oignons coupés en deux150 g
-
de carottes coupées en morceaux200 g
-
gousses d'ail2
-
bouquet garni1
-
de fumet de poisson850 g
-
de paprika1 c. à soupe rase
-
gousse de vanille fendue1
-
de concentré de tomate1 c. à soupe bombée
-
de piment en poudre2 pincées
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de fécule de maïs (Maïzena) délayée dans 2 c. à soupe d’eau froide25 g
-
de crème liquide entière120 g
Dinh dưỡng trên 1 portion
Calo
260 kcal /
1082 kJ
Chất đạm
4 g
Chất béo
22 g
Carbohydrate
16 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals
14 Công thức
Pháp
Pháp