Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Bisque de homard au paprika
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
1 carapace de homard (900 g env.)
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
70 g de cognac
-
120 g de vin blanc sec
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
200 g de carottes coupées en morceaux
-
2 gousses d'ail
-
1 bouquet garni
-
850 g de fumet de poisson
-
1 c. à soupe rase de paprika
-
1 gousse de vanille fendue
-
1 c. à soupe bombée de concentré de tomate
-
2 pincées de piment en poudre
-
du sel
-
du poivre moulu
-
25 g de fécule de maïs (Maïzena) délayée dans 2 c. à soupe d’eau froide
-
120 g de crème liquide entière
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
4 g
Calo
1082 kJ /
260 kcal
Chất béo
22 g
Carbohydrate
16 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Saveurs Thermomix N°1 Sur les étals
14 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 phút
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40 phút
Soupe de patates douces, lait de coco et sauge
45 phút
Sayur Iodeh (soupe de légumes au lait de coco)
50 phút
Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice
50 phút
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45 phút
Potage façon minestrone
50 phút
Vichyssoise au haddock
45 phút
Crème d'épinards
35 phút
Soupe crémeuse de maïs à la dinde
50 phút
Velouté de chou-fleur et foie gras poêlé
35 phút
Soupe miso aux légumes
30 phút