Polenta morbida con fonduta di Parmigiano Reggiano e tartufo nero

4.0 5 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 1h 20 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Crema di polenta

300 g di farina di mais bramata
1500 g di acqua
1 cucchiaio di sale

Fonduta di Parmigiano Reggiano

300 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g di latte
200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 pizzico di noce moscata

Terminare la preparazione

tartufo nero fresco a lamelle, a piacere

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1192.3 mg

Chất đạm 5.7 g

Calo 1311.9 kJ / 313.3 kcal

Chất béo 12.5 g

Chất xơ 1.4 g

Chất béo bão hòa 8.2 g

Carbohydrate 40.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 phút

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1h

Pizza di verdure

45 phút

Torta salata ai 4 formaggi

1h

Curry di verdure e tempeh

1h

Melanzane ripiene alla Norma

1h

Crêpes radicchio e Taleggio

2h

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Pierogi alle patate dolci e ricotta

1h 10 phút

Testaroli di farro alle noci

45 phút

Quiche con pere, salvia e Fontina

1h 10 phút

Pão de queijo

1h

Hiển thị tất cả