Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 500 g di acqua
- 300 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
- 20 g di Parmigiano reggiano
- ½ spicchio di aglio
- 3 rametti di menta fresca, le foglioline
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline
- 200 g di ceci in scatola, sciacquati e sgocciolati
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 30 - 50 g di pangrattato (vedere consigli)
- 1 uovo, leggermente sbattuto
- olio di arachidi q.b. per friggere
- 120 g di pomodori ciliegino interi
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2393 kJ / 572 kcal
- Chất đạm
- 18.7 g
- Carbohydrate
- 42.6 g
- Chất béo
- 33.9 g
- Chất xơ
- 11 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Falafel alle carote con salsa tahini
1 Std.
Lasagna vegetariana
2 godz.
Finocchi gratinati
30min
Frittata di agretti
1 Std.
Cestini di brisèe con caponata di zucchine e melanzane
40 Min
Uova occhio di bue con contorno di verdure
30min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1 Std.
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40 Min
Chili (vegan)
40 Min
Frico con speck
50 Min
Melanzane alla siciliana
1ωρ. 15 λεπτ.
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40 Min