Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 730 g di acqua
- 300 g di funghi champignon freschi, puliti e in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di cipolla
- 250 g di salsiccia fresca, spellata e a pezzi (2 cm)
- 320 g di riso Carnaroli (cottura 17-18 minuti)
- 60 g di vino bianco
- 1 dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 25 g di burro
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 3057 kJ / 726 kcal
- Chất đạm
- 22.2 g
- Carbohydrate
- 66.4 g
- Chất béo
- 40.6 g
- Chất béo bão hòa
- 68.9 g
- Chất xơ
- 2.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Pasta alla gricia
30min
Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi
1h 30min
Polenta
1 Std.
Pizzoccheri
50 Min
Ziti con ragù alla napoletana
1h 30min
Rabaton
1 Std.
Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese
2h
Tagliatelle al ragù
1 Std. 10 Min
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2h 50min
Pasta al forno veloce
45 Min
Gnocchi di patate
1h 30min
Gnocchi alla sorrentina
1h 25min