Alici marinate sottovuoto

Alici marinate sottovuoto

2.2 6 đánh giá

chuẩn bị 10 phút

Toàn bộ 2h 30 phút

2 porzioni

Nguyên liệu

Marinatura

500 g di acqua
10 g di sale
5 g zucchero
130 g di alici fresche pulite, senza testa e lische

Cottura delle alici

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
30 g olio extravergine di oliva
1 limone la scorza (senza la parte bianca) a julienne
1 arancia la scorza (senza la parte bianca) a julienne
1 spicchio di aglio
20 g di aceto bianco
insalata valeriana a piacere

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 2006 mg

Chất đạm 13.8 g

Calo 1105.3 kJ / 264 kcal

Chất béo 18.2 g

Chất xơ 1.6 g

Chất béo bão hòa 2.9 g

Carbohydrate 9.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura Sottovuoto 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Insalata di bulgur, salmone e zucchine (Modalità Cuoci riso)

40 Min

Filetti di merluzzo al cartoccio

25 Min

Insalata di gamberi, avocado e mango

30 Min

Fregola ai frutti di mare

40 Min

Orata al vapore in brodo con patate

35 Min

Sarde al sugo di pomodoro

40 Min

Scampi alla busara

35 Min

Insalata di calamari e pesche

40 Min

Sarde in saor

25 Std.

Polpette di alici

55 Min

Insalata di pesce spada e pinoli

40 Min

Sogliola al vapore con verdurine

45 Min

Hiển thị tất cả