Thiết bị & Phụ kiện
Alici marinate sottovuoto
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
2 porzioni
Nguyên liệu
Marinatura
-
500 g di acqua
-
10 g di sale
-
5 g zucchero
-
130 g di alici fresche pulite, senza testa e lische
Cottura delle alici
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca) a julienne
-
1 arancia la scorza (senza la parte bianca) a julienne
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di aceto bianco
-
insalata valeriana a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
2006 mg
Chất đạm
13.8 g
Calo
1105.3 kJ /
264 kcal
Chất béo
18.2 g
Chất xơ
1.6 g
Chất béo bão hòa
2.9 g
Carbohydrate
9.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Cottura Sottovuoto
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFiletto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40 phút
Paella veloce
40 phút
Polpette di pesce spada alla pizzaiola
50 phút
Baccalà alla ligure
1h
Sushi allo spada affumicato
55 phút
Fregola ai frutti di mare
40 phút
Capesante ai funghi porcini
1h 20 phút
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1h 30 phút
Sardine al cartoccio
50 phút
Baccalà gratinato
1h
Hawaian Poke Bowl
35 phút
Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto
2h