Cần có Đĩa che dao Thermomix®.

Để thực hiện công thức này, bạn cần có Đĩa che dao Thermomix®. Tìm hiểu thêm

Alici marinate sottovuoto
TM6

Alici marinate sottovuoto

2.4 (5 đánh giá)

Nguyên liệu

Marinatura

  • 500 g di acqua
  • 10 g di sale
  • 5 g di zucchero
  • 130 g di alici fresche pulite, senza testa e lische

Cottura delle alici

  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 limone, la scorza (senza la parte bianca) a julienne
  • 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca) a julienne
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di aceto bianco
  • insalata valeriana, a piacere

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
1105.3 kJ / 264 kcal
Chất đạm
13.8 g
Carbohydrate
9.7 g
Chất béo
18.2 g
Chất béo bão hòa
2.9 g
Chất xơ
1.6 g
Natri
2006 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả