Thiết bị & Phụ kiện
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
Capesante
-
1500 acqua
-
30 g di succo di limone
-
12 capesante
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Salsa allo zafferano
-
50 g di cipolla a pezzi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
-
20 g di burro
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
226.2 mg
Chất đạm
9.1 g
Calo
1302.1 kJ /
311 kcal
Chất béo
29.1 g
Chất xơ
0.2 g
Chất béo bão hòa
15 g
Carbohydrate
4.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cottura Sottovuoto
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảInsalata di mare con citronette all'aglio
2h 25 phút
Polpetti affogati
45 phút
Pepata di cozze
55 phút
Polpo alla Luciana
1h 30 phút
Insalata di polpo con pomodorini e rucola
40 phút
Il mio polpettone di tonno con maionese allo zenzero (di Francesca Romana Barberini)
40 phút
Baccalà mantecato con polvere di caffè
20 phút
Polpettone di tonno
35 phút
Rotolo di patate con salmone affumicato
1h 10 phút
Crema di ceci con vongole
40 phút
Insalata di calamari
55 phút
Quiche di salmone e porri
1h 25 phút