Thiết bị & Phụ kiện
Estofado cremoso con pavo y hongos en cocción lenta TM6
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 4h
6 porciones
Nguyên liệu
-
30 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en gajos (1 cm)
-
120 - 150 g de zanahorias peladas y en rebanadas (1 cm)
-
50 - 70 g de apio en rebanadas (0.5 cm)
-
50 g de vino blanco
-
1 ½ cdita de mostaza Dijon
-
¾ - 1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta molida o al gusto
-
750 g de caldo de pollo (ver tip)
-
2 - 3 ramita de tomillo fresco
-
800 g de pechuga de pavo, sin piel en cubos (4 cm)
-
150 g de cubos de tocino ahumado
-
250 g hongos, frescos en cuartos
-
200 g de crema
-
1 cda de perejil fresco picado
-
10 g de fécula de maíz
-
1 ½ cdita mostaza a la antigua
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
980 mg
Chất đạm
37 g
Calo
2404 kJ /
574 kcal
Chất béo
44 g
Chất xơ
2.5 g
Chất béo bão hòa
17 g
Carbohydrate
6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
COCCIÓN LENTA
12 Công thức
Mexico
Mexico
Textura perfecta
6 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMongolian beef
1 Std. 20 Min
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 Min
Costillitas con salsa bbq de chipotle
1 Std. 30 Min
Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)
13 Std.
Ternera al chilindrón con cuscús
45 Min
Pollo a la mantequilla
1 Std.
Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
1 Std. 5 Min
Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
1 Std.
Filete a la pimienta
20 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 Std. 30 Min
Paletillas de cordero asadas
2 Std. 40 Min
Magret de pato con salsa de cerezas
45 Min