Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

Verduras de raíz con quinoa en cocción lenta

4.2 13 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
4 raciones

Nguyên liệu

  • 100 g de quinoa en grano
  • 200 g de cebolla en octavos
  • 20 g de aceite de oliva
  • 300 g de batata en trozos de 3 cm
  • 100 g de chirivías en trozos de 3 cm
  • 100 g de nabo en trozos de 3 cm
  • 100 g de apio nabo en trozos de 3 cm
  • 400 g de tomate troceado en conserva
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 750 g de agua
  • 15 g de mostaza de Dijon
  • 2 hojas de laurel secas
  • 1 cucharadita de semillas de cilantro
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 ramitas de tomillo fresco
  • 10 g de tomate concentrado

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 291.5 mg
Chất đạm 7 g
Calo 1176 kJ / 281 kcal
Chất béo 7 g
Chất xơ 7.8 g
Chất béo bão hòa 1 g
Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả