Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto

Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto
3.9 11 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Calamari ripieni sottovuoto
  • 8 calamari di media misura (100 g l'uno circa)
  • 30 g di scalogno
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 3 pizzichi di sale
  • 3 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 100 g di pane raffermo a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 1 cucchiaio raso di capperi sotto sale dissalati
  • 30 g di olive taggiasche denocciolate
  • 2500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
Contorno di zucca
  • 500 g di acqua
  • 400 g di polpa di zucca a dadini (1 cm)
  • 30 g di burro
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 342.7 mg
Chất đạm 34.3 g
Calo 1800.3 kJ / 430 kcal
Chất béo 20.6 g
Chất xơ 1.5 g
Chất béo bão hòa 6.3 g
Carbohydrate 27.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura Sottovuoto 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

4.5(196)

40 phút

Paella veloce

4.6(27)

40 phút

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

4.4(107)

50 phút

Baccalà alla ligure

4.8(98)

1h

Sushi allo spada affumicato

4.3(6)

55 phút

Fregola ai frutti di mare

4.1(41)

40 phút

Capesante ai funghi porcini

4.7(20)

1h 20 phút

Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti

4.0(6)

1h 30 phút

Sardine al cartoccio

4.0(10)

50 phút

Baccalà gratinato

4.3(25)

1h

Hawaian Poke Bowl

4.8(20)

35 phút

Filetti di rana pescatrice all'alloro sottovuoto

4.5(20)

2h

 Hiển thị tất cả