Thiết bị & Phụ kiện
Pesce spada bardato al finocchietto sottovuoto
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
4 porzioni
Nguyên liệu
Pesce spada bardato sottovuoto
-
10 fette di lardo (lunghezza 20 cm e spessore 3-4 mm)
-
1 mazzetto di finocchietto selvatico fresco
-
300 g di tranci di pesce spada (2 pezzi)
-
2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Contorno di finocchi croccanti
-
200 g di finocchi puliti e in quarti
-
15 olive taggiasche denocciolate
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva a piacere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
olive taggiasche denocciolate, a piacere
-
finocchietto selvatico fresco, a piacere
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Natri
256 mg
Chất đạm
15.6 g
Calo
1481.3 kJ /
353.8 kcal
Chất béo
29.8 g
Chất xơ
2 g
Chất béo bão hòa
10.8 g
Carbohydrate
4.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Cottura Sottovuoto
25 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaccalà, patate e funghi
45 phút
Salmone all'arancia e pistacchi
40 phút
Cozze alla marinara
30 phút
Arancini ai frutti di mare
2h
Poké Bowl di tonno
40 phút
Gamberi in pasta kataifi e maionese al wasabi
40 phút
Paella veloce
40 phút
Polenta al nero di seppia con ragù di calamari
1h 20 phút
Salmone teriyaki
50 phút
Salmone al coriandolo
40 phút
Zuppetta di pesce con crostini integrali
1h 30 phút
Totani con cipolla di Tropea, sommacco e timo
40 phút