Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto

Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto
3.1 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1800 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 800 g di filetti di merluzzo (4x200 g ciascuno, spessore 2 cm)
  • 5 pizzichi di sale
  • 5 pizzichi di pepe nero macinato
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
  • 350 g di broccoli le cimette
  • 30 g scalogno

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 832.7 mg
Chất đạm 41.2 g
Calo 2099.7 kJ / 501.5 kcal
Chất béo 27 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 5.2 g
Carbohydrate 23.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Cottura Sottovuoto 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di fave e pecorino

4.0(3)

40 phút

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

4.3(42)

35 phút

Insalata di bulgur, tonno e fagioli

4.6(49)

45 phút

Burger di tonno con insalata alla vinaigrette

4.0(2)

25 phút

Zuppa di merluzzo con spinaci

4.5(2)

40 phút

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

5.0(2)

1h 20 phút

Polpette di salmone con crema di ceci e pomodorini

4.6(31)

1h 55 phút

Risotto con verdure e sogliola

4.3(3)

40 phút

Polpo e patate a Cottura Lenta, grigliato

4.6(37)

2h 45 phút

Baccalà alla ligure

4.8(95)

1h

Bowl riso, salmone e avocado

4.5(10)

30 phút

Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)

4.5(190)

40 phút

 Hiển thị tất cả