Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto

Merluzzo allo zenzero con crema di broccoli sottovuoto
3.1 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1800 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 800 g di filetti di merluzzo (4x200 g ciascuno, spessore 2 cm)
  • 5 pizzichi di sale
  • 5 pizzichi di pepe nero macinato
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzi
  • 350 g di broccoli le cimette
  • 30 g scalogno

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 832.7 mg
Chất đạm 41.2 g
Calo 2099.7 kJ / 501.5 kcal
Chất béo 27 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 5.2 g
Carbohydrate 23.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Cottura Sottovuoto 25 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

4.7(98)

1h 10 phút

Polpettine di quinoa rossa al salmone

4.7(55)

1h 15 phút

Salmone teriyaki e riso

Không có đánh giá

Polpetti all'inferno

4.6(42)

40 phút

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

4.8(59)

35 phút

Salmone all'arancia con cous cous di broccoli

4.6(82)

25 phút

Salmone sottovuoto con insalata di finocchi e mele

4.8(48)

1h 20 phút

Spada alle erbe con olive

4.5(56)

40 phút

Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini

4.1(16)

40 phút

Nasello al vapore con crema di zucca e spinaci

4.8(4)

40 phút

Pie di pesce con besciamella verde e patate

4.0(1)

1h 30 phút

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

4.6(67)

45 phút

 Hiển thị tất cả