Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

4.5 113 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 1h

6 porciones

Nguyên liệu

Chuletas de cerdo

50 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal fina al gusto
6 piezas de chuletas de cerdo rebanadas de 1 cm aproximadamente
½ cucharada de pimienta negra recién molida al gusto
1 cucharada de tomillo fresco al gusto

Salsa

100 g de cebolla
1 pieza de ajo pelado
40 g de vinagre balsámico
500 g de jugo de naranja recien exprimido
100 g de agua
15 g de fécula de maíz
2 cubitos de concentrado de caldo de res

Puré de zanahoria

300 g de zanahorias
100 g de mantequilla
½ cucharada de sal fina o al gusto
1 cucharada de azúcar refinada al gusto
1 rama de romero fresco
100 g de crema

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porción

Natri 2158 mg

Chất đạm 17 g

Calo 1890 kJ / 450 kcal

Chất béo 31 g

Chất xơ 3 g

Chất béo bão hòa 14 g

Carbohydrate 26 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

RECETAS PARA CELEBRAR 11 Công thức
Mexico

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

No ratings

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min

Macarrones con queso y kimchi

50 min

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 min

Pollo al tequila y chile pasilla

2 h

Chilorio

1 h

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 min

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1 h 5 min

Sukalki

2 h

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1 h 30 min

Carcamusas de Toledo

45 min

Mole xiqueño

1 h 20 min

Hiển thị tất cả