Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 200 g di pesce spada fresco, a pezzi (vedere consigli)
- 1 rametto di mentuccia, le foglioline lavate
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- fette di pane tostato, a piacere
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 2297 kJ / 549 kcal
- Chất đạm
- 36.6 g
- Carbohydrate
- 8.8 g
- Chất béo
- 39.4 g
- Chất béo bão hòa
- 140 g
- Chất xơ
- 6.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!
Đăng ký miễn phí
Thêm thông tin
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cả
Salmone al vapore con purea di broccoli e patate
30 Min
Quiche salmone e rucola
1 Std. 40 Min
Sogliole e finocchi con curry al Varoma
35 min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1 Std. 30 Min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30 Min
Sautè di cozze e vongole
40min
Sushi burger
45min
Triglie in salsa piccante
30 Min
Pepata di cozze
55min
Alici alla Reggina
45min
Salmone in crosta con risotto al limone
1h 10min
Insalata fredda di polpo e patate
50 Min