
Thiết bị & Phụ kiện
Lomo de cerdo envuelto en tocino y mantequilla bbq Al vacío TM6
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 45 phút
2 porciones
Nguyên liệu
Mantequilla BBQ (ver tip)
-
diente de ajo pelado1
-
de romero fresco½ cdita
-
echalot½
-
jitomates deshidratados en aceite escurridos (aprox. 12 g)2
-
sal o al gusto1 pizca
-
pimienta molida o al gusto1 pizca
-
de mantequilla sin sal en trozos y suave50 g
-
de líquido para ahumar½ cdita
Lomo de cerdo envuelto en tocino
-
de tocino ahumado rebanado80 g
-
lomo de cerdo limpio (aprox. 250-300 g)1
-
de sal¼ cdita
-
de pimienta molida⅛ cdita
-
de salsa pesto70 g
-
agua y la necesaria para sumergir la bolsa1850 g
-
agua1850 g
-
de jugo de limón recién exprimido30 g
Dinh dưỡng trên 1 porción
Calo
712 kcal /
2971 kJ
Chất đạm
44 g
Chất béo
59 g
Carbohydrate
2 g
Chất xơ
1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong

COCCIÓN AL VACÍO
10 Công thức
Mexico
Mexico