Seared steak and rocket salad

Seared steak and rocket salad

4.6 139 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 20 phút
2 portions

Nguyên liệu

  • brown onion cut into halves, then cut into thin slices (5 mm)
    50 g
  • vegetable oil
    40 g
  • beef rump steak cut into strips (4-5 cm)
    200 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • caper berries drained and cut into halves (optional)
    40 g
  • cherry tomatoes cut into halves
    120 g
  • rocket
    70 g
  • avocado (ripe), flesh only, cut into cubes (1 cm)
    1
  • walnuts
    30 g
  • lime juice
    20 g
  • honey
    10 g
  • salt plus extra to taste
    ¾ tsp
  • ground black pepper plus extra to taste
    ½ tsp

Dinh dưỡng trên 2 portions

Calo 1203.8 kcal / 5056 kJ
Chất đạm 52.9 g
Chất béo 101.7 g
Carbohydrate 16 g
Chất xơ 13.9 g
Chất béo bão hòa 15.6 g
Natri 2288 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả