Thiết bị & Phụ kiện
Chicken jalfrezi
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 50 phút
4 portions
Nguyên liệu
-
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (3-4 cm)800 g
-
ground cumin5 g
-
ground coriander10 g
-
ground turmeric¼ tsp
-
garam masala (see Tips)5 g
-
Kashmiri chilli powder (see Tips)1 tsp
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper to season
-
garlic cloves2
-
fresh ginger peeled and cut into slices10 g
-
fresh long red chilli deseeded if preferred and cut into halves1
-
fresh long green chilli deseeded if preferred and cut into halves1
-
brown onion cut into wedges (approx. 4 cm)200 g
-
oil20 g
-
red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)1
-
green capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)1
-
canned diced tomatoes400 g
-
Chicken stock paste (see Tips)1 tsp
-
tomato paste30 g
-
dried chilli flakes to serve (optional)
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
-
cooked rice or naan (see Tips)
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 portion
Natri
582.5 mg
Chất đạm
43.1 g
Calo
569.4 kJ /
135.6 kcal
Chất béo
16.7 g
Chất xơ
9.1 g
Chất béo bão hòa
4 g
Carbohydrate
30.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Slow Cooking
10 Công thức
Úc và New Zealand
Úc và New Zealand
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảRainbow bowl
1h 20min
Cranberry and Camembert stuffed chicken
45min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1h 15min
Banh mi (Vietnamese sandwich)
4h 35min
Mexican shredded beef cheeks with quinoa chia tortillas
4h
Arseeyah
Pas d’évaluation
Baked kibbeh (kibbeh bil sanieh)
Pas d’évaluation
Guinness beef cheeks (Andy Allen)
4h 30min
Chilli and lime chicken with cauliflower rice
1h 20min
Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach
Pas d’évaluation
Crying Tiger beef with rice and bok choy
1h
Risotto bolognese
45min