Caponata di pesce spada e melanzane

Caponata di pesce spada e melanzane

2.1 65 đánh giá

chuẩn bị 20 phút

Toàn bộ 1h 30 phút

4 porzioni

Nguyên liệu

400 g di melanzane
1 pizzico di sale
100 g di cipolla a fette
40 g di gambo di sedano a pezzi
40 g di olio di oliva
7 olive verdi in salamoia, denocciolate
1 cucchiaio di capperi sotto sale dissalati
7 pomodori ciliegino a metà
500 g di pesce spada a tocchetti (1-2 cm)
30 g di aceto di vino bianco
20 g zucchero
10 foglie di basilico fresche lavate
30 g di pinoli sgusciati

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 306 mg

Chất đạm 28.2 g

Calo 1579.3 kJ / 377.2 kcal

Chất béo 21.9 g

Chất xơ 5.8 g

Chất béo bão hòa 3.4 g

Carbohydrate 19.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

L'Italia da gustare 70 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1 Std. 30 Min

Penne risottate ai gamberi

30 Min

Cannocchie al Varoma

55 Min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 Min

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 Std.

Coppe di gamberi e fagioli cannellini

30 Min

Marmitako di polpo

50 Min

Salmone teriyaki

50 Min

Riso alla marinara

1 Std. 25 Min

Gamberoni in salsa di cocco caramellata

30 Min

Poké Bowl di tonno

40 Min

Cozze piccanti con ceci e pomodorini

35 Min

Hiển thị tất cả