Risotto melone e speck
TM5 TM6

Risotto melone e speck

4.3 (49 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 50 g di scalogno a pezzi
  • 120 g di speck a cubetti
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 60 g di vino bianco
  • 820 g di acqua
    hoặc 820 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 240 g di polpa di melone a cubetti (1 cm)
  • 160 g di panna acida
    hoặc 160 g di stracciatella

Dinh dưỡng
trên 1 porzione
Calo
2519 kJ / 602 kcal
Chất đạm
15.3 g
Carbohydrate
71 g
Chất béo
28.2 g
Chất béo bão hòa
69 g
Chất xơ
1.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả