Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Risotto con fave, primosale, birra e fiori

Risotto con fave, primosale, birra e fiori
4.6 16 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 50 g Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g acqua
  • ½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
  • 200 g di fave fresche sgranate (750 peso lordo) (vedere consigli)
  • 30 g di cipollotto a pezzi
  • 40 g di burro
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 100 g di birra chiara
  • 800 g di brodo vegetale
  • 1 cucchiaino di sale
  • 200 g di formaggio primo sale a dadini (1 cm)
  • 16 fiori edibili

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 20.3 g
Calo 2360 kJ / 564 kcal
Chất béo 21.7 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 69.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Aromi di malto 55 Công thức
Ý
Il carrello di maggio 15 Công thức
Ý
Risotti estivi 10 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Trofie fave, asparagi e pancetta

4.7(113)

40 phút

Paccheri con pomodorini, vongole e calamari

4.7(95)

40 phút

Tagliatelle con ragù di salsiccia e funghi

4.5(50)

1h 30 phút

Tagliatelle fresche ai funghi porcini

4.4(49)

1h

Temaki sushi

4.4(5)

1h 40 phút

Sformatini di orzo con melanzane saltate

4.2(62)

50 phút

Tortelli di patate parmensi

4.6(11)

1h 30 phút

Gnocchi zucca e salmone

4.1(178)

1h 5 phút

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(407)

1h 10 phút

Crespelle prosciutto e mozzarella

4.5(175)

1h 30 phút

Ziti con ragù alla napoletana

4.5(88)

1h 30 phút

Lasagne al forno

4.7(209)

2h 30 phút

 Hiển thị tất cả