Thiết bị & Phụ kiện
Risotto con fave, primosale, birra e fiori
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
4 porzioni
Nguyên liệu
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di acqua
-
½ limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco e filtrato
-
200 g di fave fresche sgranate (750 peso lordo) (vedere consigli)
-
30 g di cipollotto a pezzi
-
40 g di burro
-
320 g di riso Carnaroli
-
100 g di birra chiara
-
800 g di brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
200 g di formaggio primo sale a dadini (1 cm)
-
16 fiori edibili
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
20.3 g
Calo
2360 kJ /
564 kcal
Chất béo
21.7 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
69.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Il carrello di maggio
15 Công thức
Ý
Ý
Risotti estivi
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPasta alla ionica
30 min
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45 min
Tagliatelle al ragù
1 godz. 10 min
Tortelli di patate e ricotta
1 godz. 20 min
Pasta al forno classica
1 godz. 30 min
Lasagne al pesto, patate e fagiolini
2 godz.
Spaghetti al sugo di polpettine
1 godz. 30 min
Ziti con ragù alla napoletana
1 godz. 30 min
Linguine ai gamberoni
30 min
Bulgur ai gamberetti
45 min
Fusilli tricolore
30 min
Risotto alle cozze
1 godz. 5 min