Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 300 g di melanzane a fette (circa 5 mm)
- 30 g di gherigli di noci
- 250 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1150 g di acqua
- 1 cucchiaino di aceto
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di cipolle a listarelle
- 50 g di sedano a tocchetti
- 50 g di carote a tocchetti
- 50 g di zucchine a tocchetti
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca
- 5 foglie di basilico fresche
- fili di erba cipollina fresca
Cottura della pasta (opzionale)
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale
- 120 g di pasta all'uovo secca, tipo tagliatelle
- Dinh dưỡng
- trên 1 porzione
- Calo
- 4083 kJ / 976 kcal
- Chất đạm
- 26.2 g
- Carbohydrate
- 61.7 g
- Chất béo
- 67.1 g
- Chất béo bão hòa
- 168.9 g
- Chất xơ
- 10.3 g
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảTorta di bietole e pecorino in padella
1h 20 min
Cavolfiori gratinati
50 Min
Spaghetti di zucchine con salsa alle olive e menta
30min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1 Std.
Gattò di zucca e patate
1h 40min
Zuppa di legumi vegetariana
40 Min
Polpettine di ceci e fagiolini
1h 20 min
Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)
1h 40min
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1 Std.
Sformato di patate e ricotta
1hod. 30min
Burger di ceci al rosmarino
20 Min
Sformato di finocchi
1 Std.