Thiết bị & Phụ kiện
Estofado de res
chuẩn bị 4h
Toàn bộ 4h
6 porciones
Nguyên liệu
-
1250 g de agua
-
150 g de papas en cubos (2cm)
-
100 g de zanahorias en rebanadas (1 cm)
-
sal al gusto
-
pimienta negra molida al gusto
-
100 g de tocino cortado en 3 cm
-
20 g de aceite vegetal
-
60 g de harina de trigo
-
40 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
600 g de filete de res en cubos (2 cm)
-
200 g de vino tinto para cocinar
-
200 g de cebolla blanca en gajos (1 cm)
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cubito de cubo de caldo de res (para 0,5 l.)
-
200 g de champiñones en mitades
-
1 cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
-
400 g de puré de tomate
-
1 cdita de orégano seco o al gusto
-
1 cdita de tomillo seco o al gusto
-
10 g de perejil fresco sólo las hojas
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 porciones
Natri
1561 mg
Chất đạm
27 g
Calo
2426 kJ /
578 kcal
Chất béo
41 g
Chất xơ
4 g
Chất béo bão hòa
11 g
Carbohydrate
23 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMixiotes de carnero
13h 30 phút
Ensalada de brócoli y manzana con ternera
25 phút
Baguette de pollo
30 phút
Judías verdes al curry con ternera y arroz blanco
1h 5 phút
Torta de chilaquiles de la Condesa
35 phút
Pechugas rellenas de endibias y queso de cabra
1h 10 phút
Boeuf bourguignon
2h 40 phút
Minihamburguesas de cordero
2h 40 phút
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50 phút
Mini tortas al pastor
Không có đánh giá
Filete al vacío con crema al limón
Không có đánh giá
Hamburguesa de pollo con quinoa y chía
45 phút