Các phiên bản tương thích
Lemon and Kale Pearl Barley Risotto with Parsley and Hazelnut Pesto
Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
Pesto
-
40
g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
hoặc vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm) - 30 g hazelnuts (see tip)
- 40 g fresh parsley leaves
- 100 g extra virgin olive oil
- 1 garlic clove
- ½ tsp fine sea salt
Risotto
- 175 g kale, thick stems removed, cut in pieces (see tip)
- 2 garlic cloves
- 80 g onions, quartered
- 20 g unsalted butter, diced
- 10 g olive oil
- 300 g pearl barley (see tip)
-
2
vegetable stock cubes (for 0.5 l each), crumbled
hoặc 2 heaped tsp vegetable stock paste, homemade - 1000 g water, hot
- 30 g lemon juice
- 1 lemon, finely grated zest only
- 40 g blanched hazelnuts, roughly chopped, for serving
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 3149 kJ / 756 kcal
- Chất đạm
- 16 g
- Carbohydrate
- 61 g
- Chất béo
- 49 g
- Chất béo bão hòa
- 9 g
- Natri
- 1172 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảMushroom and Spinach Risotto
55min
Sausage and Fennel Orzotto
50 Min
Asian-style Chicken, Rice and Vegetables
40min
Orzo with Salmon and Spinach
40min
Gnocchi Carbonara with Peas
20min
Chicken, Basil and Roasted Red Pepper Spaghetti
35 Min
Chicken Pesto Tagliatelle
1 Std. 5 Min
Salmon Farfalle with Pesto
45 Min
Butternut Squash Macaroni Cheese
1 Std. 15 Min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 Min
Mushroom Risotto
30 Min
Korean Ramen with Tofu
50 Min