Asparagus Risotto
TM6 TM5 TM31

Asparagus Risotto

4.7 (385 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 250 g asparagus
  • 50 g shallots, halved
  • 20 g olive oil
  • 200 g dry white wine
  • 250 g risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
  • 450 g boiling water
  • 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
    hoặc 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • ½ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp freshly ground black pepper
  • 20 g unsalted butter, diced

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1790.5 kJ / 427.9 kcal
Chất đạm
11.3 g
Carbohydrate
56.2 g
Chất béo
13.3 g
Chất béo bão hòa
5.9 g
Chất xơ
1.8 g
Natri
521.4 mg

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả