Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 250 g asparagus
- 50 g shallots, halved
- 20 g olive oil
- 200 g dry white wine
- 250 g risotto rice (e.g. arborio, Carnaroli)
- 450 g boiling water
-
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
hoặc 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp freshly ground black pepper
- 20 g unsalted butter, diced
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1790.5 kJ / 427.9 kcal
- Chất đạm
- 11.3 g
- Carbohydrate
- 56.2 g
- Chất béo
- 13.3 g
- Chất béo bão hòa
- 5.9 g
- Chất xơ
- 1.8 g
- Natri
- 521.4 mg
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảChicken Pesto Tagliatelle
1h 5min
Prawn and Asparagus Basil Ravioli
2 godz. 30 min
Shiitake Teriyaki Dippers
45 min
Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce
40min
Oyster Mushroom and Champagne Risotto
35 min
Garlic and Olive Conchiglie
25min
Mushroom Risotto
30min
Fresh Chickpea Pasta
Không có đánh giá
Black Ravioli with Sea Bass
1 godz. 45 min
Spaghetti Bloody Brain
13h 30min
Spaghetti alla Carbonara
30min
Porcini Mushroom Risotto
35 min