Asian-style Rice with Eggs and Vegetables

4.3 282 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 30 phút
6 portions

Nguyên liệu

  • light sesame oil
    20 g
    groundnut oil
  • onions quartered
    100 g
  • carrots cut in pieces (4 cm)
    150 g
  • bacon lardons (không bắt buộc)
    150 g
  • soy sauce
    30 g
  • sugar
    2 tsp
  • vegetable stock paste, homemade (không bắt buộc)
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • short grain rice (18-20 minute cooking time)
    350 g
    long grain rice, (18-20 minute cooking time)
  • water
    1200 g
  • mixed vegetables (e.g. broccoli or cauliflower, cut in small florets, frozen peas, green beans or courgettes, cut in pieces (2-3 cm))
    400 g
  • medium eggs
    4

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 498.7 mg
Chất đạm 11.3 g
Calo 1468 kJ / 350.9 kcal
Chất béo 7.7 g
Chất xơ 3 g
Chất béo bão hòa 1.9 g
Carbohydrate 57.9 g

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả