Fazzoletti Jôf Fuart

Fazzoletti Jôf Fuart

4.0 2 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 2h 30 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

Pasta all'uovo
  • 400 g farina tipo 0
  • 4 uova
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
Ripieno
  • 700 g di acqua
  • 400 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di pancetta a cubetti
    150 g di speck a cubetti
  • 1 uovo
  • 60 g di Parmigiano reggiano grattugiato
Terminare la preparazione
  • 100 g di burro
  • 100 g di formaggio tipo Montasio stagionato almeno 3 mesi, in scaglie

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Natri 1068.2 mg
Chất đạm 34.5 g
Calo 4200.6 kJ / 1003.3 kcal
Chất béo 44.6 g
Chất xơ 0.1 g
Chất béo bão hòa 19 g
Carbohydrate 111.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả