Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

Salmón a la naranja con ensalada templada de quinoa

3.8 33 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
4 raciones

Nguyên liệu

Ensalada de quinoa
  • 100 g de quinoa en grano
  • 150 - 200 g de cebolleta (en trozos de aprox. 2 cm)
  • 100 g de zanahoria (en trozos de aprox. 2 cm)
  • 140 g de calabacín (en cuartos y cada cuarto en trozos de 2 cm)
  • 400 g de agua
  • 4 pellizcos de sal
  • 1 naranja
  • 1 tomate maduro (en dados de 1 cm)
  • 1 aguacate maduro (en dados de 1.5 cm)
  • 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de vinagre
  • 1 cucharadita de semillas de sésamo
Salmón al vacío
  • 4 lomos de salmón fresco (de aprox. 150 g) salpimentados
  • 1850 g de agua

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 900.8 mg
Chất đạm 36.5 g
Calo 2169 kJ / 519 kcal
Chất béo 31.3 g
Chất xơ 6.2 g
Chất béo bão hòa 5.3 g
Carbohydrate 22.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả