Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 3 garlic cloves
- ½ oz fresh ginger, peeled, sliced
- 1 oz sesame oil
- 2 oz oyster sauce
- 1 tsp fish sauce
- 1 tbsp sugar
- 1 tsp chili broad bean paste
- 3 tsp cornstarch, divided
- 2 oz vegetable oil
- 20 oz Thai eggplants, cubed (1 in.)
- 10 fresh basil leaves, chopped
-
2
green onions, cut on the bias
hoặc 2 green onions, curled (see Tip)
- Dinh dưỡng
- trên 1 portion
- Calo
- 1084 kJ / 259 kcal
- Chất đạm
- 2 g
- Carbohydrate
- 17 g
- Chất béo
- 22 g
- Chất béo bão hòa
- 3 g
- Chất xơ
- 5 g
- Natri
- 510 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảGreek Lentils and Rice
40min
Sweet Potato Curry with Broccoli
30 min
Mushroom Ragu with Zoodles
40min
Kale, Broccolini and Cranberries with Almonds
40min
Wild Rice Salad with Miso Vinaigrette
1h 15 min
Curried Lentils
5 Std. 15 Min
Ramen Noodle Soup
40min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45 Min
New Jersey Tomato Pie
45 Min
Eggplant "Meatballs" with Romesco Sauce
2 Std. 45 Min
Cauliflower Rice Pilaf with Yams
40min
Cheese Omelet with Spinach
25 Min