Eggplant Sauté

Eggplant Sauté

4.3 38 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 30 phút
4 portions

Nguyên liệu

  • garlic cloves
    3
  • fresh ginger peeled, sliced
    ½ oz
  • sesame oil
    1 oz
  • oyster sauce
    2 oz
  • fish sauce
    1 tsp
  • sugar
    1 tbsp
  • chili broad bean paste
    1 tsp
  • cornstarch divided
    3 tsp
  • vegetable oil
    2 oz
  • Thai eggplants cubed (1 in.)
    20 oz
  • fresh basil leaves chopped
    10
  • green onions cut on the bias
    2
    2 green onions, curled (see Tip)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 portion

Natri 510 mg
Chất đạm 2 g
Calo 1084 kJ / 259 kcal
Chất béo 22 g
Chất xơ 5 g
Chất béo bão hòa 3 g
Carbohydrate 17 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả